Anchoas en salmuera
Rebanadas de pan
Aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
unas ramas de perejil
Acetato balsámico de modena
Elaboración:
Aliñamos las anchoas con una picada de aceite, ajo y perejil y reservamos.
Tostamos un poco las rebanadas de pan y colocamos una anchoa encima de cada rebanada y decoramos con un hilo de vinagre de Modena.
Y listo para disfrutar!!! Espero que os guste la receta de hoy.
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