SOPA DE CITRICOS

Ingredientes:

2 kiwis
2 peras
1 lima
4 rodajas de piña (1 lata pequeña en su jugo)
1 cucharadita de miel
Zumo de piña
Zumo de limón
Azúcar moreno

Elaboración:

Pelamos el kiwi y lo cortamos a trocitos pequeños, hacemos lo mismo con las peras, abrimos la lata de piña y guardamos el jugo, cortamos las rodajas de piña y lo ponemos  todo en un bol.
Lavamos la lima y raspamos un poquito la piel, para añadirla al bol, seguidamente, añadimos el zumo de lima, el de limón y el jugo de la piña, ponemos la miel y probamos el punto de dulce que nos guste, añadimos azúcar moreno para completar.
Podemos poner unos trocitos de lima con su piel bien lavada y cortados muy pequeños.

Removemos y dejamos en el frigorífico, hasta la hora de servir.

Emplatado:

Ponemos en copas y si nos gusta podemos poner un poquito de licor.