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sábado, 19 de octubre de 2013

LANGOSTINOS FRITOS, CON ZUMO DE LIMA

Ingredientes:

1/2 kg. de langostinos
3 dientes de ajo
1 lima
1/2 limón
Sal
Aceite de oliva virgen extra

Elaboración:
Hacemos un zumo con la lima y el limón, picamos el ajo a trocitos pequeños  y los echamos encima de los langostinos, aderezamos con sal y una cucharada de aceite, durante 20 ó 30 minutosr y mientas preparamos una sartén cuando esta bien caliente, pincelamos con un poco de aceite y ponemos los langostinos vuelta y vuelta, añadimos el jugo que  ha quedado en la fuente y los dejamos un par de minutos.

Y listos para disfrutar.....................

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