Ingredientes:
1 Dorada de 700 g.
Sal
Pimienta blanca
Salsa Agridulce
Aceite de oliva virgen extra
Vino blanco
Elaboración:
Lavamos y quitamos las vísceras de la dorada, ponemos en una fuente de horno, con un chorrito de vino blanco, salpimentamos y la regamos con un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, ponemos el horno a 180º y metemos la dorada durante 20 minutos, comprobamos y dejamos un poco más con el horno apagado.
Servimos acompañada de salsa agridulce.
Y lista para disfrutar......................................
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