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viernes, 21 de diciembre de 2012

COCTEL DE CARABINEROS Y LANGOSTINOS CON SALSA ROSA


Ingredientes:

10 Carabineros cocidos
24 langostinos
24 gambas
1 pata de pulpo
6 rodajas de piña
1 bolsa de ensalada Goumet pequeña
Salsa Rosa
Sal y pimienta blanca

Elaboración:

Pelamos el marisco y reservamos, cortamos el pulpo en trozos y la piña. reservamos.

Emplatado:

Ponemos una base de ensalada, salpimentamos vamos poniendo los ingredientes y aliñamos con la salsa rosa.

y listo para disfrutar..................................

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