INGREDIENTES:
1 Coliflor
2 dientes de ajo
Aceite de Oliva Virgen Extra
1 cucharada de vinagre de vino
Sal
Agua
Elaboración:
Lavamos la coliflor y separamos los ramilletes, la cocemos con agua y sal, la escurrimos bien y ponemos en los platos.
Limpiamos los ajos los cortamos a laminas finas y los doramos en 4 cucharadas de aceite, cuando estén dorados retiramos del fuego y añadimos el vinagre, aliñamos la coliflor y lista para tomar.
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