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jueves, 6 de septiembre de 2012

PASTA RELLENA AL AROMA DE PIMENTÓN



INGREDIENTES:

1 paquete de pasta rellena
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
Aceite de oliva virgen extra 
1 paquete de queso parmesano
Sal

Elaboración:

Cocemos la pasta como nos indican en el paquete, mientras ponemos una sartén con 2 cucharadas de aceite y sofreimos los ajos, sin que se doren, retiramos del fuego y añadimos el pimentón, reservamos.

Cuando la pasta esta  cocida, la escurrimos, y la aliñamos con el aceite de pimentón, a continuación la espolvoreamos con el queso parmesano y lista para servir.

Opcionalmente, podemos gratinarla.

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