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miércoles, 5 de septiembre de 2012

BONITO A LA PLANCHA CON SALSA DE SOJA




INGREDIENTES:
400 g. de Bonito
Aceite de oliva virgen extra
Sal maldón
Salsa de soja

Pimienta blanca

ELABORCIÓN:
Cortar el bonito en 4 filetes, salpimentar
Poner la sartén con el fuego fuerte, echar unas gotas de aceite y poner el bonito, vuelta y vuelta, retirar del fuego y reservar.
Servir acompañado de salsa de soja y ensalada,

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