Ingredientes:
1
paquete de ensalada variada
Queso
parmesano a trocitos
Aceite
de oliva virgen extra
Olivas verdes
Sal
Vinagre
de Módena
12
langostinos cocidos
Tomates
Cherry
Elaboración
y presentación:
Lavar
la ensalada y escurrir bien, poner en una fuente y añadir los tomates enteros,
las aceitunas, el queso parmesano y los langostinos pelados.
Aliñar
con una vinagreta de Aceite, vinagre y la sal disuelta.
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