Ensalada Gourmet con beicon “Apta para celiacos”

Ingredientes:

1 bolsa de ensalada tipo Gourmet  ó (varios  tipos de ensaladas)

1 paquete de Bacón Ahumado (La Selva) Sin Gluten

Aliño:

Vinagre de Módena

Sal y pimienta a gusto

Aceite de oliva virgen, con sabor a laurel y ajo

Presentación:

Poner las ensaladas en una fuente honda, aderezar con el aliño, mezclando todo junto. Decorar con el bacón cortados en trozos, si se quiere se puede poner queso de cabra por encima.