ENSALADA GRIEGA

                                                            

INGREDIENTES:

Queso Feta

Pepino

Tomate
Pimiento rojo (opcional)

Orégano

Aceite de oliva
Vinagre o limón

Sal

Aceite de Albahaca para decorar

Elaboración:

Limpiar el tomate, el pimiento y el pepino, cortarlo a cruadraditos y hacer lo mismo con el queso.

Mezclar los ingredientes.

Aliñarlo, con el aceite de oliva, vinagre y el orégano y poner a punto de sal.

Presentación:

Poner un molde redondo en el plato y rellenar presionando, desmoldar y decorar con aceite de albahaca.