ALCACHOFA RELLENA DE COCOCHA, sobre pimiento de piquillo y Gamba plancha. LA NUEVA YEDRA

De tapas por Zaragoza, un recorrido muy agradable en el que degustar las diferentes propuestas, en este caso me encanto la tapa presentada en La nueva yedra,  con unos productos de primera calidad y muy bien elaborados. Exquisita................



LA NUEVA YEDRA
C/ Mayor nº28 - 50001 Zaragoza 

Tapa Mediterránea: Crujiente de alcachofa rellena de cococha de merluza con pimiento de piquillo caramelizado y gamba.

 Lista para disfrutar acompañada de un buen vino.