1 kilo de gambas grandes
1/2 kilo de champiñon laminado
6 dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva virgen extra
Elaboración:
Ponemos en una sartén amplia un buen chorro de aceite, añadimos los ajos pelados y partidos por la mitad.
Cuando empiecen a dorarse, añadimos el champiñon, removemos y añadimos las gambas, les damos la vuelta en un par de minutos y les ponemos sal por encima, otra vuelta y ya estarán listas para disfrutar..................................
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