12 rebanadas de pan de barra
300 g. de Queso fresco de Burgos
1 lata de Anchoas en aceite de oliva virgen extra
Crema de Pedro Ximenez
Elaboración:
Cortamos el pan a rodajas, reservamos.
Cortamos el queso a rectángulos y ponemos encima 2 Anchoas, regamos con un chorro de reducción de Pedro Ximenez y listo para disfrutar.
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