Ingredientes:
1 paquete de pasta fresca de Girasol con setas
1 paquete de queso parmesano
Aceite de oliva virgen extra
Sal.
Elaboración:
Poner a hervir abundante agua con sal, verter la pasta en el momento en que empiece a hervir el agua, contar el tiempo desde el momento en que empiece la ebullición, removiendo de vez en cuando y escurrir.
Servir acompañada de la salsa que más nos guste, en este caso, un chorro de aceite de oliva virgen extra y queso parmesano por encima. Picamos un poquito de perejil por encima y listo para servir.
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