Ingredientes:
1 paquete de gulas
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón de la vera
1 guindilla (pimienta de cayena)
Sal
Aceite de oliva virgen extra
1/2 barra de pan de baguette
Elaboración:
Pelamos los ajos y los cortamos a laminas finas, ponemos una sartén con 2 cucharadas de aceite a fuego medio, cuando este caliente añadimos los ajos, cuando este dorados, añadimos el pimentón y la guindilla limpia, le quitamos las semillas, damos una vuelta y bajamos el fuego, añadimos las gulas removemos y apagamos el fuego, y rehogamos con el calor que queda. reservamos.
Cortamos rebanadas de pan, las tostamos ó freímos en aceite de oliva y servimos de acompañamiento.
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