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miércoles, 14 de mayo de 2014

FRESAS CON YOGURT

Ingredientes:

1 Kg. de fresas
2 yogures naturales
3 cucharadas de azúcar

Elaboración:
Lavamos las fresas y las limpiamos del pedúnculo, las escurrimos y las ponemos en un bol de cristal, le añadimos 2 cucharadas de azúcar y dejamos macerar. Mínimo 6 horas en el frigorífico.
A la hora de servir, añadimos azúcar al yogurt a nuestro gusto, reservamos.

Emplatado:

En un vaso ponemos una cucharada de yogurt, disponemos las fresas en el fondo, si son grandes las cortamos por la mitad, otra capa de yogurt y encima otra capa de fresas.
Y listo para disdrutar..........................

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